海参 1根 蒸鱼豉油 半汤匙 花生油 1汤匙 海参蛋羹的做法 1）即食海参切碎，一个鸡蛋打散 2）鸡蛋加入1.5倍的温水，放海参末，一勺花生油，搅匀，盖上盖子，没有盖子用耐高温保鲜膜封好 3）凉水入蒸锅，蒸8分钟，出锅后浇上那半勺蒸鱼豉油，宝宝吃可以不放酱油和盐 小贴士 蒸鱼豉油会提海参的鲜味儿，我放花生油比较健康，试试加油的蛋羹，没有鸡蛋的腥气 （此菜谱来自爱吃肉的九尾弧）
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