莲藕是清热润肺的好食材,与海参与排骨搭配,汤汁清甜,香而不腻,喝一碗,透进心底的舒服。 食材: 野生大西洋岩刺参(点击购买)、猪肋骨、莲藕、姜
食材: 发好的加勒比黑米刺参(点击购买)、香芋、面粉、五花肉、泡菜、大葱、小米椒、盐、味精、酱油、辣鲜露、色拉油。
*本期封面:海参天下野生大西洋岩刺参点击图片了解 海参天下曾做过几次调查问卷,关于“为什么选择进口海参”这一题,被调查者的除了选择“纯野生”“性价比高”这几个因素外,还有一个重要的因素就是“安全放心”。
风逐渐转凉,秋天悄然而至;妈妈打来的电话内容已经变成:“早晚加件衣裳”,尽管我们已不再是不知冷热的小孩,而他们才是要被关心的人。
2018年已经过去一半了,海参在预防肿瘤的研究又哪些进展呢,这里截取了一部分2018年最新发表的期刊文章,与你分享。 (一) 皂苷是海参中最早研究的预防和改善肿瘤的活性物质,前期已经经过体外细胞和动物实验,初步证实了效果,目前还在研究其机制的阶段。
之前讲过海参泡发最好用纯净水,这次来讲一讲泡发海参的水温控制。还是先说结论: 海参泡发的过程是:泡——煮——泡 1)煮的过程,多焖少煮,注意度。 2) 泡的过程,0-5℃,可加冰。
✤ 作者简介: 本文作者王教授,虽已退休,但生活过得比我们大多年轻人还要丰富多彩,是不是吃海参的朋友,都比较热爱生活和健康呢?王教授平日也热衷分享,在海参天下群里多次分享自己泡发海参和食用海参的方法。哎呀,这么好的顾客,再来一打!!!
✤ 作者简介: 本文作者Yuki是一位热爱生活的美丽女士,长期无偿帮朋友购买海参、统计地址、计算价格……虽然这些是小事,但是我们深知这些琐碎小事的辛苦与麻烦,海参天下想对您说:您的热心与助人为乐让我们动容,我们一直心存感激,对我们最大的信任莫过于把海参天下介绍给朋友吧!谢谢你,我们也会努力做到不辜负您的信任。
最近,虹鳟冒充三文鱼的事件,闹得沸沸扬扬。虽然各界专家出来“辟谣”,但大多数消费者并不买账,无论如何,虹鳟变不成大西洋鲑,淡水鱼也变不成海水鱼。 然而,你可能不知道的,还有海参圈的秘密:“养殖海参”冒充“野生海参”。现在,你去某宝搜一下“海参”,各个商家都说自己的是“野生海参”,那么中国数量庞大的的养殖海参都去哪了?
放假回国给家人带点什么?从哪里买?能不能顺利带回?