为什么每次买的海参，品相都不一样？

有多次购买我们海参的朋友，经常会问我们这样的问题：为什么这次的海参颜色跟上次不一样？为什么这次买的海参比上次的大？为什么这次的海参比较瘦？其实都能一句话回答：我们的海参都是野生的。
关于海参表面的颜色：一方面是生长环境的不同，野生海参的表皮都有“变色龙”的特点，一般生长在深海区礁石上的海参颜色较黑，腹内也较干净。生长在浅海区沙滩上的海参颜色较浅，腹内泥沙稍多。另一方面，则与加工工艺有关，如果海参在加工和运输过程中，表面的石灰质被碰掉，海参表面较黑。
关于海参的大小：野生海参并不像养殖海参一样规格一致，捕捞上来难免有大有小，如果您对规格有特别要求，请务必跟我们说明。为了保证野生海参的可持续发展，我们只捕捞5年以上的野生海参，所以较小规格的海参是非常少的。
关于海参的胖瘦：这主要跟海参的产地和个体差异有关，这与西方人普遍比亚洲人身材高大是一个道理，但是我们已经请权威机构做过检测，不同外观的海参营养成分一致，请朋友们不要担心。
在享受野生海参的超值营养价值的同时，您也要多多包容野生海参在形态上的“千姿百态“哦！